Почему в Закарпатье не начинается ни одно дело без кофе | Сион Тур
z

Почему в Закарпатье нельзя начинать ни одного дела без чашечки кофе?

Закарпатцы, уверены, что лучший кофе в Украине готовят именно у них. И с этим не поспоришь. Ни в одном из фешенебельных ресторанов в Украине не попробовать такой кофе, как варят в Закарпатье. В этом убеждаются и многочисленные туристы, которые приезжают сюда на отдых в горах. Закарпатский «кавиль» пользуется огромной популярностью.

Как правило, закарпатцы употребляют крепкий, бархатный и ароматный кофе. Конечно, в придорожных кафешках можно сделать кофе в специальных терминалах, но такой напиток не сравнится с тем напитком, который сварит хозяйка в небольшом семейном отеле. Говорят, что все вместе взятые жители Карпат, за день выпивают около 100 тысяч литров кофе. И это еще Украина не занимается выращиванием бодрящего напитка!

Мода на ароматный напиток пришла в Украину относительно недавно, а именно в прошлом веке. Изначально, его могли себе позволить лишь представители интеллигенции и знати. Впервые напиток попробовали именно в Западной Украине, а именно в Закарпатье. Исторически считается, что знаменитый напиток привезли к нам турки, которые в то время были частыми «гостями» в нашей стране. В то время край входил в состав Венгерского королевства. Не удивительно, что напиток стал символом богатства и власти, ведь простые люди не могли себе его позволить. На протяжении долгих лет чашечка ароматного кофе была привилегией состоятельных людей.

В глубинных закарпатских поселках, местные жители смогли попробовать напиток лишь в середине 60-х годов 20 века. К этому моменту о кофе слышали все, но пробовали его лишь единицы и стали называть его «кавиль».

В наше время для туристов Закарпатье, а именно в Ужгороде, даже проводят специальные кофейные туры. Меккой кофе в Украине считается Львов. По этому поводу закарпатцы даже стали иронизировать: «Львов славится своими кофейнями, а Ужгород — кофе».

Постепенно этот напиток стал своеобразным культом, который доходит до комических ситуаций. Местные полицейские утверждают, что часто слышат от правонарушителей приглашение на кофе. То есть даже взятки здесь предлагают в виде кофе. Правозащитникам ничего не остается, как объяснять гражданам, что так нельзя.

Кроме того, на Закарпатье складывается множество легенд и шуточных историй о кофе. Если вы хотите окунуться в атмосферу культового напитка, то вам непременно следует приехать в Западную Украину. Вашим размещением займется отель «Континент». Здесь вас встретит дружелюбный персонал. У нас можно заказать экскурсионные программы на любой вкус и бюджет. Ваш отдых в Карпатах оставит самые положительные эмоции.