Меню ресторану готель "Панська Ровінь" - СионТур

Меню ресторану готель “Панська Ровінь”

Сніданки

Млинці з сиром/яблуком/маком, 200 гр.
50,00 ₴
Сирники (зі сметаною, карпатським медом), 200 гр.
50,00 ₴
Яєчня з салом, 140 гр. / Омлет, 110 гр.
40,00 ₴
Молочні каші (рисова, манна, вівсяна), 300 гр.
30,00 ₴
Відварні сосиски, 100 гр. / 2 шт.
20,00 ₴

Закуски

Дошка з вуджениною (домашній рулет, сальцесон, дрогобицька, сало), 250 гр.
150,00 ₴
Дошка з салом (солене, копчене, папрікаш), 250 гр.
150,00 ₴
Дошка з сиром (паста філата, скаморца, бринза з базиліком), 250 гр.
150,00 ₴
Домашні соління (огірки, помідори, квашена капуста), 250 гр.
50,00 ₴
Карпатські гриби солені асорті, 250 гр.
90,00 ₴
Карпатські білі мариновані, 100 гр.
90,00 ₴

Салати

Салат з свіжої капусти (з олією / сметаною), 150 гр.
30,00 ₴
Салат з помідорів та моцарели, 150 гр.
70,00 ₴
Салат зі свіжими овочами та бринзою, 200 гр.
70,00 ₴

Рідкі страви

Курячий бульйон з домашньою лапшею, 300 гр.
55,00 ₴
Дзяма, 300 гр.
65,00 ₴
Грибова зупа, 300 гр.
55,00 ₴
Борщок питний підбиваний сметаною, 300 гр.
40,00 ₴
Куліш козацький, 300 гр.
50,00 ₴

Густі страви

Свіжина домашня з чорносливом, 100 гр., (250-280 гр. на порцію)
75,00 ₴
Свині реберця у вустерському соусі, 100 гр. (250-280 гр. на порцію)
60,00 ₴
Млинці з курячим паштетом, 150 гр.
60,00 ₴
Тарчаники (деруни) зі сметаною, 250 гр.
40,00 ₴
Пироги (вареники) з м’ясом або сиром, 250 гр.
55,00 ₴
Пироги (вареники) з картоплею або капустою, 250 гр.
45,00 ₴
Кишка карпатська (кров’янка), 200 гр.
40,00 ₴

Мангал

Стейк Рібай (Україна), 100 гр.
110,00 ₴
Шашлик зі свинини, 100 гр.
60,00 ₴
Ковбаски гриль асорті, 100 гр.
50,00 ₴
Крильця у солодкому соусі чілі, 100 гр.
45,00 ₴
Скумбрія запечена з лимоном, 100 гр.
45,00 ₴

Гарніри

Токан зі шкварками та бринзою, 250 гр.
40,00 ₴
Картопля зі шкварками по-домашньому, 250 гр.
40,00 ₴
Картопляне пюре, 250 гр.
30,00 ₴
Гречка зі шкварками, 250 гр.
30,00 ₴
Капуста тушкована з кмином, 250 гр.
35,00 ₴

Випікуси

Буляник (пиріг з м’ясною начинкою), 150 гр.
40,00 ₴
Маківник, 150 гр.
40,00 ₴
Завиванець з яблучним повидлом та корицею, 150 гр.
40,00 ₴

Соуси

Мачанка, 100 гр.
30,00 ₴
Сметана домашня, 100 гр.
20,00 ₴
Мед карпатський, 100 гр.
20,00 ₴
Кетчуп (гострий або лагідний), 50 гр.
Гірчиця (гостра або пікантна), 50 гр.
А ля Діжон, 50 гр.
Хрін, 50 гр.